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Informationen zur Anzeige:
Koch / Hauswirtschaftler (m/w/d)
Geisenhausen
Aktualität: 21.02.2025
Anzeigeninhalt:
21.02.2025, Bayerisches Rotes Kreuz Bezirksverband Niederbayern/Oberpfalz
Geisenhausen
Koch / Hauswirtschaftler (m/w/d)
Über uns:
Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Das BRK beschäftigt rund 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Etwa 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind zum Wohl unserer Bevölkerung in Einsatz.
Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
- Gestaltung des Speiseplanes
- Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
- Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
- Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
- Erfassung der Lebensmittel für die Bestellung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftler (m/w/d)
- Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
- Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlungen
- Mitarbeiterprämie
- Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts
Unser Kontakt:
Ansprechpartner*in
Herr Kronzucker
084708743/9696406
Berufsfeld
Gesundheits-/Sozialwesen
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Hotellerie
Bundesland
Standorte